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锻链宝宝抓握力!选这3种手指食物就对了
2016年05月04日 育儿教育
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  手指食物(FingerFood),就是指让宝宝练习抓取食物进食,这样能训练手与眼睛的协调度,还能锻链宝宝的小肌肉。宝宝从6个月大开始(或是想伸手跟你抢汤匙的时候),就能让他们练习了,基本上月龄越小的宝宝,因为抓握能力较不足,所需的手指食物尺寸也要较大,才能让他们容易抓取。还没长牙的宝宝,可以先给他们较软、易吞咽、易抓取的手指食物。


锻链宝宝抓握力!选这3种手指食物就对了

锻链宝宝抓握力!选这3种手指食物就对了


  ★豆腐汉堡排

  8个月以上,促进大脑发育。

  豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂,对大脑的生长发育很有帮助。

  材料:

  有机豆腐半盒、猪绞肉200g、香菇1朵、红萝卜少许、葱少许、酪梨油(或橄榄油)少许。

  作法:

  1.取1/3绞肉、葱、豆腐、香菇、红萝卜,放入搅拌机或调理机切成细碎。

  2.将剩下的绞肉与步骤1混合并搅拌均匀,再捏成一颗颗球型状。

  3.取一平底锅,放入酪梨油加热后,再放入绞肉球煎。

  4.煎的时候压平,煎至两面金黄即可。

  ★地瓜签煎饼

  8个月以上,促进消化。

  地瓜是天然抗癌食材,蛋白质、膳食纤维含量都很高,能促进消化、预防便秘。

  材料:地瓜半颗、低筋面粉20g、水2小匙、酪梨油(或橄榄油)少许

  作法:

  地瓜去皮刨短丝后,蒸熟备用。

  面粉、水、油及地瓜丝加入搅拌,混合成面糊。

  取一平底锅加热,抹油后倒入面糊,煎至双面金黄即可。


  ★烤薯条

  8个月以上,帮助排便。

  马铃薯含有丰富的维生素C、钾,而且富含膳食纤维,能帮助排便。

  材料:马铃薯2颗。

  作法:

  1.将马铃薯洗净,切块、去皮放入电锅,外锅用一杯水蒸熟。

  2.蒸熟后的马铃薯压成泥,放凉后装入挤花袋内(或塑胶袋,边角减洞)。

  3.烤盘上放置一张烘焙纸,将马铃薯泥挤在烘焙纸上成条状。

  4.放入烤箱烘焙约5~10钟即可。

  NOTE:

  生马铃薯遇高温容易产生致癌物,因此建议先蒸后烤。使用小烤箱也可以,请于3~5分钟翻动一次,以免焦掉。



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关键字:妈妈课堂,宝宝抓握力,手指食物
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