冬季宝宝手脚冰凉需多补铁

　　手脚凉多是由于末梢循环差所致，常见于体虚或贫血的宝宝。建议年轻妈妈们，冬季除了给宝宝做好保暖外，还可以从饮食上调节，经常吃含铁元素丰富的食物，如蛋黄、瘦肉、牛羊肉、鱼、动物肝脏、动物血制品、大豆、菠菜、韭菜、黑木耳、香菇等等，同时注意荤素搭配可以增加铁的吸收。

　　要让孩子多吃促进血液循环的食物，如芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。在生活习惯方面，可以让宝宝常喝水，增加活动量，常用热水泡脚，这些都可以促进四肢血液循环。让孩子适当参加冬季锻炼，提高孩子的抗寒能力和适应能力。

给宝宝补铁谨防三大误区

误区一：蛋黄是补铁的最佳辅食

　　鸡蛋黄中的铁含量约为7mg/100g，铁的吸收率较低，所以不能作为补铁的首选辅食。然而蛋黄富含各种营养素，且原料易得，对婴幼儿来说，仍不失为一种物美价廉的优质辅食。

误区二：菠菜和红枣是补铁的首选食物

　　铁在食物中以非血红素铁（三价铁）和血红素（二价铁）的形式存在，通常是以三价铁为主，二价铁只存在于动物肝脏、动物全血、禽畜肉类等食物中。二价铁不受其他膳食因素的影响，吸收率较高，大约在20%以上，而三价铁易受其他膳食因素（如谷物蔬菜中的植酸、草酸，茶叶咖啡中的多酚类物质等）的影响而吸收率较低，为1%-05%。绿叶菜中的铁属于三价铁，吸收率低。因此，菠菜等绿叶菜不算是补铁的最佳食物。同理，干红枣中铁的吸收率也较低，不能作为补铁的首选食物。

误区三：喝牛奶、吃奶制品容易导致铁缺乏和缺铁性贫血

　　牛奶中钙含量丰富，铁含量确实很少，所以配方奶粉会在牛奶的基础上对一些营养素进行补充和调整。如果在摄入牛奶和奶制品的同时，摄入其他含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物全血、禽畜肉类等，是不会导致铁缺乏和缺铁性贫血的。如果在摄入牛奶和奶制品同时，含铁的食物摄入严重不足，那么铁缺乏和缺铁性贫血的风险会增加。但这显然不是牛奶和奶制品的错。

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