食道为口腔输送食物至胃部的管道，本身不具备消化功能。食道黏膜若长期受致癌因素的刺激，容易导致黏膜发炎受伤、细胞病变。罹患食道癌男女好发平均年龄分别为57岁与67岁左右。本文全面说明食道癌症状、食道癌预防措施以及食道癌治疗方式！

　 

食道癌症状

　　食道癌的危险因子
　　1.烟、酒、槟榔：
　　抽烟、饮酒、嚼食槟榔皆为罹患食道癌的最直接危险因子。男性比女性更易罹患食道癌，男女罹癌人数比例为13：1。这也是因为接触烟、酒、槟榔的男性人数远高于女性所致。
　　 
　　2.胃酸刺激：
　　食道长期受慢性刺激，比方慢性胃食道逆流，也较易形成食道癌。
　　 
　　3.热食刺激：
　　冬天天气寒冷，许多人都有吃热食、喝热饮的习惯。食道只是一条细细长长的管道，很容易被热食或热饮烫到，以至于食道受伤。如果热食加上辛辣，则更加刺激。
　　 
　　4.强酸或强硷刺激：
　　若曾误食或蓄意吞服强硷或强酸的经验，当然对食道也是另一种伤害。
　　 
　　罹患食道癌的症状                 
　　罹患食道癌会造成食道阻塞、输送食物不顺，因而产生吞咽困难、吃食物有异物感的症状，不过初期大都不会感到疼痛。熊佩韦主任指出，当吃饭很难吞咽时，许多患者的饮食习惯就会改变，干饭吃不下去因而决定改吃稀饭，甚至有病患后来连流质食物都吞不下去、口水也会溢出时才去求诊，这时候求诊其实太慢了。晚期食道癌的症状为食慾不振、体重下降、声音沙哑、咳嗽，甚至会连水都喝不下。
　　 
　　确诊方法与食道癌治疗方式
　　通常会使用食道镜或胃镜来作侵入性检查。不过医生一般会直接使用胃镜，因为可以顺便看食道、胃部以及十二指肠。罹癌初期治疗则以手术为优先，若中晚期才发现会因淋巴转移或肿瘤太大，改以放射线治疗合并化学治疗，而不再采手术治疗（因为此阶段手术的失败率及并发症风险皆较高），但成功率也仅有20%～30%。食道癌的预后不佳，一旦有症状出现时，最好能尽早就医检查。
　　 
　　食道癌的改善与食道癌预防措施
　　1. 假使你觉得吞咽食物时好像有异物感、吞咽不顺，这个症状维持超过3周就要看肠胃科医生。因为如果只是短暂发炎现象造成的吞咽不顺，通常3周内都会痊癒。熊佩韦主任呼吁，绝对不要「逐步适应」由干到稀、由固体食物到流质食物的饮食习惯，应正视吞咽异常症状所可能代表的问题。
　　2.须戒烟、戒酒、戒槟榔。
　　 
　　3.多吃蔬果；少吃太热或辛辣刺激的食物，热与辣皆会导致黏膜因受到刺激而发炎。
　　4.如有胃食道逆流或慢性食道问题病史，满40岁后应定期接受胃镜或食道镜检查。
　　5.由于食道癌易复发且治疗成功率较低，癌细胞也容易转移到肺部、肝脏或骨骼，所以疗程结束后，务必要遵从医生指示定期追踪。大多数的癌症在疗程结束后，病情最容易复发的时间点落在半年～3年内，5年后要复发的机率就很低了。
　　 
　　可考虑作新型螺旋刀放射线治疗
　　熊佩韦主任指出，食道癌患者如果必须接受放射线治疗，在经济状况许可的前提下，可考虑采用新型螺旋刀放射线治疗，优点是治疗的副作用比较少，不过自费要价约7～20万元左右，依各医院收费标准而定。患者可自行斟酌是否采用。

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