天气越来越冷，妈妈们不仅要为宝宝合理添加衣服，更应注意从饮食入手，让宝宝增强抵抗力。

　　秋冬季节，天气干燥，宝宝容易皮肤发干、嗓子难受。冬天食物偏热，宝宝容易上火。这时候，妈妈们总会情不自禁地看看桌上的维生素药片。的确，这是一段容易缺乏维生素的时期，而缺乏维生素会给宝宝带来很多麻烦。但是，只要饮食搭配得当，仍然可以从中获得丰富供应。

　　秋冬季，宝宝最容易缺少哪些维生素，这些维生素又藏在哪些食品当中。

　　秋冬季维生素1号：维生素a

　　维生素a是当之无愧的秋冬季维生素1号，这可不仅仅是因为它的名字按照字母顺序排在第一位。根据我国的国民营养与健康调查，维生素a是我国居民最容易缺乏的维生素，男女老幼都有可能发生缺乏，而宝宝缺乏维生素a对健康影响更大。

　　q：维生素a怎样保护宝宝的健康？

　　a：它能帮助维持人眼睛的正常视力，维持皮肤的正常生长分化，维持呼吸系统和消化系统的正常抵抗力，还影响着宝宝的生长发育状况。

　　q：维生素a缺乏的影响？

　　a：轻度的维生素a缺乏就会引起抵抗力下降，宝宝容易患上麻疹、肺炎、气管炎、腹泻等疾病，严重缺乏维生素a的孩子甚至会失明。看看，维生素a对宝宝是多么的重要啊！

　　q：怎样知道宝宝缺乏维生素a？

　　a：维生素a不足的时候，人会感觉眼睛发干，皮肤发干，晚上出门看东西不清楚，特别是从亮的屋子里面出来之后，很长时间眼睛都不能适应黑暗；假如宝宝经常患呼吸道疾病，或者经常拉肚子，有这些症状，妈妈一定要高度警惕。

　　q：维生素a从哪里来？

　　a：在食物当中含量很少，比较丰富的食品只有肝脏、全脂奶、蛋黄等少数几种。奶油和奶酪里面都有维生素a，但是脱脂奶中就比较少，因为维生素a喜欢和油脂在一起。幸运的是，绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜当中含有“胡萝卜素”，它能在人体当中转变成维生素a，帮助预防维生素a缺乏。所以只要每天给宝宝喝1-2杯全脂牛奶，吃一个鸡蛋，再吃半斤绿色或橙黄色的蔬菜，就可以比较放心啦。
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