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宝宝1岁以后可吃醋对身体有哪些好处？

2015年01月12日育儿教育

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　　醋是山西人家中必不可少的调料，爽口而且有益健康，那么小宝宝什么时候可以吃醋呢?可以吃多少呢?吃醋对于宝宝有什么好处呢?

　　宝宝很小的时候，不建议添加过多的调料，父母不要以自己的口味来衡量宝宝的味觉，不过到了一定的月龄段，适当吃些有益健康的调料，还是很有好处的，比如说醋。

　　宝宝多大能吃醋?

　　可在孩子1岁以后，在食物中适量加一些醋，改善食物的色、香、味，对孩子的饮食起到积极的调剂作用。但要注意控制量，少许即可。

　　宝宝吃醋有哪些好处呢?

　　好处1：帮助消化，增进食欲。

　　如果还在烦恼宝宝的吃饭问题，不如在宝宝的食物里加一点醋。醋能刺激胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，增强宝宝的食欲。

　　好处2：提高胃肠道免疫力。

　　食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多病菌的生长和繁殖，尤其是到了细菌和病毒类疾病流行，妈妈们如果在烹饪时添加适量的醋，既可以为宝宝开胃增食，又可以杀灭体内病菌，真是一举两得。

　　好处3：保护体内的维生素C。

　　人体需要的维生素C，主要来源还是蔬菜和水果。不过，维生素C这种物质受不了“折腾”，富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构，使其难以为人体所吸收和利用。但若在烹饪时添加一小匙食醋，蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来。其次，同时，富含维生素C的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性， “两酸”结合，产生催化作用也能够提高宝宝身体对维生素C的利用率。

　　好处4：提高宝宝对营养成分的吸收率。

　　医学专家曾做过这样的实验：烹饪时放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。所以，妈咪要在宝宝的日常饮食中加入适量的醋，可以让食物中的营养更充分的被宝宝的身体吸收。

　　好处5：促进体内新陈代谢。

　　醋能降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的小小的肾脏负担。

在孩子1岁以后适当吃醋好处多哦。

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