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4道助宝宝快速长高的食谱

2013年10月11日育儿教育

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1. 鱼泥烩烂面

　　原料：去骨鱼肉20克，鸡汤一碗，西红柿半个，龙须面25克。

　　制法：先将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；接着烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；等到汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火，放温即可以食用了。

　　价值：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

　　2. 猪骨菠菜汤

　　原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。

　　制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味即可。

　　价值：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。宝宝吃猪骨菠菜汤能补充镁、铁、钙、磷等无机元素。

　　3. 荷香西米排骨

　　材料：猪肋排300克，西米50克，荷叶1张，花生酱30克，料酒15毫升，食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

　　制作：将排骨洗净，剁成块，用沸水焯一下捞起，冲净血水；西米用清水洗净。排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀，腌渍入味，裹匀西米。将荷叶铺在蒸笼内，放入西米排骨，以大火蒸40分钟即成。

　　价值：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼生长。此食谱对于宝宝骨骼成长非常有帮助。

　　4. 丝瓜排骨粥

　　材料：大米，排骨各150克，丝瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。

　　制作：丝瓜去皮洗净后切成片；蘑菇洗净后切成块；排骨洗净，焯水后捞出；大米洗净后用水浸泡30分钟。锅置火上，放入清水、排骨、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1小时，加入大米用中火煮开，再转小火煮20分钟。将姜片捞出，放入丝瓜片，蘑菇块，调入食盐、胡椒粉，再煮10分钟，淋入香油即可。

　　价值：这道菜只要是利用排骨能提供人体丰富的钙质、优质蛋白质和脂肪功效，使食用此佳肴的宝宝骨骼得到更有效的成长。丝瓜顺滑可口，能促进宝宝食欲也便于消化。

　　宝宝快速长高还需要注意：

　　1. 多运动。宝宝多运动可以促进骨骼增长，宝宝长得更高。

　　2. 多晒太阳。宝宝饮食补充了大量的钙质，需要多晒太阳使钙得到充分利用，促进骨骼成长。

　　3. 保证充足的睡眠。小孩生长速度最快是在晚上，因此一定要保证宝宝早点进入睡眠，帮助长高。

　　宝宝要长高，新妈妈可以在饮食方面耍点“小心机”，赶快做一道长高美食给宝宝享用吧！

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