春季来临，孕妇在细菌滋生的春天饮食更加要注意，那么，孕妇在春季吃什么好呢？下面就为大家介绍几款适合孕妇春季养生的食谱吧。

　　春季是最适合养生的季节，准妈妈们在春季更加应该注重营养的摄入，春季孕妇是什么好呢?适合孕妇们春季养生的食谱有哪些?小编为大家整理了几款春季孕妇养生食谱，希望可以对准妈妈们有所帮助哦。

　　1、姜汁菠菜

　　准备食材：嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

　　步骤：

　　1.菠菜从中剖开

　　2.将菠菜放入沸水中断生，捞出沥干

　　3.将菠菜淋芝麻油拌匀，放盘中

　　4.将生姜去皮，切成细末入碗中

　　5.加盐、酱油、醋，味精调成姜汁

　　6.将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁

　　2、清炒莴笋丝

　　准备食材：莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个

　　步骤：

　　1.莴笋切丝

　　2.锅里放油烧热，将蒜末入锅

　　3.马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了

　　4.少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅

　　3、凉拌豆芽黄瓜菜

　　准备食材：绿豆芽1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把

　　步骤：

　　1.胡萝卜去皮切成丝

　　2.绿豆芽摘去头尾部洗净备用

　　3.黄瓜切成丝

　　4.用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用

　　5.把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋搅拌均匀

　　6.装盘后撒白芝麻即可

　　4、笋烧鸭腿

　　准备食材：鸭腿500克、春笋适量、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量

　　步骤：

　　1.春笋切块鸭腿剁小块

　　2.放入沸水锅焯水，捞出控水备用

　　3.入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫，捞出清洗干净沥水

　　4.热锅上油，油热后下入焯过水的鸭块，中小火炒至出油且表面微黄，加入姜末煸炒

　　5.调入生抽、老抽、冰糖、五香粉翻匀，加开水，大火烧开后转小火煮约25分钟

　　6.煮好笋块，往锅里倒入笋块，加盐调味，再煮10分钟左右，转大火收汁即可

　　以上就是孕妇在春季可以吃的美味养生食材，孕妇可以保存收藏哦！

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