随着养生保健风气的盛行及报章媒体的报导，钙质对于人体的重要性已广为人知！而为了加强补钙，有不少民众会选择购买钙片来服用。想要成功补钙真的非得吃钙片不可吗？又该怎么挑、怎么吃才能正确补充？赵函颖营养师特别针对以下6个民众常有的补钙疑惑，教导大家怎么聪明补钙！

　　缺钙问题多！当心骨松、失眠、肥胖找上门

　　台湾人真的普遍缺钙吗？根据“2005-2008台湾国民营养健康状况变迁调查”结果显示，19～64岁男性平均每天钙质摄取量为611mg，而女性更只有563mg，仅达到卫生署成人每日钙质建议量1000mg的50～70％。可看出国人饮食普遍有钙质摄取不足的情况。

　　缺钙到底会带来哪一些健康危害，为何需要特别重视呢？对此，赵函颖营养师表示，人体对于钙质的使用，主要可区分为骨钙与血钙两大类型，两者彼此又会相互影响。

　　若钙质摄取不足，造成骨钙缺乏，则会使罹患骨质疏松症的风险大幅提升。而血钙缺乏，不仅会影响人体心脏搏动、神经传导的正常运作，使抽筋、失眠、睡眠品质不佳等问题找上门；更有干扰脂肪代谢，使之大量囤积增加肥胖机会的可能。因此，为避免上述不适症状找上门，如何透过正确的饮食习惯，或是善用钙补充剂来加强钙质补给，便显得非常重要！

　　补钙做对了吗？营养师6大Q&A解惑！

　　想要正确补钙该怎么做？赵函颖营养师特别针对以下6个民众常有的补钙疑惑来加以解说，教导大家怎么在日常饮食上挑对食物补钙，以及若想额外透过服用钙补充剂来补钙，又有哪一些事项要特别注意。

　　Q1／补钙一定要吃钙补充剂？日常三餐该怎么吃才能充分补钙？

　　赵函颖营养师指出，日常饮食上只要适度择食，选择含钙量丰富的乳制品、豆制品、甲壳类食物来多方食用，就是相当好的补钙方式。譬如，下列的一日组合菜单，就是很好的补钙方式：

　　日常饮食上适度选择含钙量丰富的乳制品、豆制品、甲壳类食物来多方食用，就是相当好的补钙方式。

　　虽然只要吃对食物就能充分补钙，但是，对于工作忙碌、三餐不定时、外食机率高的上班族来说，这样的补钙方式在执行上，确实有一定难度。因此，在为避免钙质过度缺乏，造成骨松等健康危机的考量下，适度透过钙片、胶囊、钙粉等钙补充剂来加以补充，是民众另外的一种补给选择。

　　Q2／防止钙质形成人体无法吸收利用的草酸钙，该少碰哪些食物？

　　虽然钙质与草酸结合成草酸钙后，无法被人体有效吸收、利用，来维持血钙、骨钙恒定。不过，除了不利吸收外，一般在正常情况下，草酸钙也会被身体自动排出。因此，不会如外界谣传般有增加结石产生的疑虑，民众不需过度担忧。

　　但是，即便如此，为确保吃下肚的钙补充剂能有效发挥其作用，赵函颖营养师强调，还是建议民众在补钙前后，除了少碰草酸含量丰富的菠菜、番薯、李子、巧克力、花生外；更要减少磷酸类（泡面、澎松剂）、碳酸类食物（可乐、汽水）的摄取，以及过量咖啡因的的摄取，都有助于减少钙质流失。

　　补钙做对了吗？营养师6大Q&A解惑！

　　想要正确补钙该怎么做？赵函颖营养师特别针对以下6个民众常有的补钙疑惑来加以解说，教导大家怎么在日常饮食上挑对食物补钙，以及若想额外透过服用钙补充剂来补钙，又有哪一些事项要特别注意。

　　Q1／补钙一定要吃钙补充剂？日常三餐该怎么吃才能充分补钙？

　　赵函颖营养师指出，日常饮食上只要适度择食，选择含钙量丰富的乳制品、豆制品、甲壳类食物来多方食用，就是相当好的补钙方式。譬如，下列的一日组合菜单，就是很好的补钙方式：

　　日常饮食上适度选择含钙量丰富的乳制品、豆制品、甲壳类食物来多方食用，就是相当好的补钙方式。

　　虽然只要吃对食物就能充分补钙，但是，对于工作忙碌、三餐不定时、外食机率高的上班族来说，这样的补钙方式在执行上，确实有一定难度。因此，在为避免钙质过度缺乏，造成骨松等健康危机的考量下，适度透过钙片、胶囊、钙粉等钙补充剂来加以补充，是民众另外的一种补给选择。

　　Q2／防止钙质形成人体无法吸收利用的草酸钙，该少碰哪些食物？

　　虽然钙质与草酸结合成草酸钙后，无法被人体有效吸收、利用，来维持血钙、骨钙恒定。不过，除了不利吸收外，一般在正常情况下，草酸钙也会被身体自动排出。因此，不会如外界谣传般有增加结石产生的疑虑，民众不需过度担忧。

　　但是，即便如此，为确保吃下肚的钙补充剂能有效发挥其作用，赵函颖营养师强调，还是建议民众在补钙前后，除了少碰草酸含量丰富的菠菜、番薯、李子、巧克力、花生外；更要减少磷酸类（泡面、澎松剂）、碳酸类食物（可乐、汽水）的摄取，以及过量咖啡因的的摄取，都有助于减少钙质流失。