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准妈妈生产后如何食补

2014年11月27日育儿教育

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　　新妈妈产后7-10天胎盘剥落后，体内雌孕激素下降，孕期中机体过多储存的水、钠加速排出，会有大量出汗的现象，大部分人因此认为自己是身体“虚”而紧张，其实这个属于正常现象。此时要注意皮肤保洁，多喝温开水，注意少量多次，不要等到口干了再喝。饭前一小时喝少量水不仅可以清洁肠道，也能够使胃液分泌增多，刺激食欲。

　　产后进补第一步：高热量食物

　　产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可收活血化瘀的功效。但目前多为初产妇，子宫收缩一般都较好，恶露的颜色和量一般都比较正常，需要注意的是如果食用红糖时间过长，会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。

　　益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克煎服。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。

　　山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克、桂枝5克、红糖30-50克。将山楂肉、桂枝放入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

　　小贴士：产妇食用红糖最好控制在10-12天之内，以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。

　　产后进补第二步：催乳食品

　　这类食物建议在产后第2周进补为宜。事实上，乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响，比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素，而其中最重要的就是妈妈的营养状况。

　　食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法。不仅安全有效，而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效，对于新妈妈来说可是必不可少的一环。

　　水+蛋白质：母乳中有70%-80%为水分，所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取，如鸡、鸭、肉、鱼类等。最好的方式是炖或熬，食用时同时喝汤，既增加营养，还可促进乳汁分泌。但是，乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比，所以产后妈妈们不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。

　　黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温，以补虚为主，通草主清热利湿、通气下乳；猪蹄富含蛋白质、脂肪，可以补血活血，非常适合新妈妈下乳。

　　产后进补第三步：高蛋白食物

　　这类食物适合在产后第三周开始进补。坐月子期间，哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外，还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为3100卡，而喂配方奶的新妈妈约需要2400-2600卡的热量。营养学家推荐，新妈妈每天蛋白质摄取量应达到95克。只有摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。下面是小编为妈妈们推荐的2种高蛋白食物。

　　粉丝虾仁：虾剥皮去洗干净，粉丝用开水烫过；入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等，搅拌均匀；放入锅中隔水蒸15分钟即可。

　　萝卜丝鲫鱼汤：鲫鱼120克，胡萝卜150克。鲫鱼去鳞挖鳃，洗净内脏。萝卜去皮洗净，切成细丝，葱打成葱结，姜切片或拍松都可；炒锅加热至有青烟，放入猪油，油五成热时放鱼，小火，继续煎鱼至两面金黄，起锅，放入另一盘中待用；用余油稍稍爆香姜片，加水，少许料酒，大火烧开，加入鱼，萝卜丝，葱结后小火慢煮。煮至汤色奶白，依个人口味加鸡精，盐，调味即可。

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关键字：准妈妈,食补

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