号称“健康食品”的儿童食品真的“健康”么？_宝贝之家,亲子健康教育,产后恢复,婴儿服饰,母婴用品

号称“健康食品”的儿童食品真的“健康”么？

2014年12月09日育儿教育

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　　如今人们越来越关注食品安全健康的问题，尤其是儿童食品，直接关系到孩子的身体健康和生长发育，怎能不让父母重视呢？什么是健康食物什么是垃圾食品，想必现在的爸爸妈妈已经了解。那么，什么是“伪健康”食品您知道吗？要知道，这些披着“健康食品”名号的食物也有危险哦！

　　什么是“伪健康”食品？

　　“伪健康”食品的名称常常和公认的健康食物名称相近，比如酸奶和乳酸饮料、果汁与果汁饮料等等，而在“伪健康”食品看上去很美的外表却隐藏着不健康的因素。

　　1.乳酸饮料

　　不健康因素：蛋白质含量低、高糖、多人工添加剂

　　很多家长误以为市面所售的乳酸饮料有奶味，因此可以代替牛奶给孩子补充营养。但其实乳品饮料中的蛋白质含量远低于纯牛奶蛋白质含量的国家标准准：2.5g/100mL。

　　乳酸饮料就是一种饮料，这些饮料中奶含量仅为1/3甚至更低，同时还会添加糖份、甜味剂等食品添加剂，口感虽然更好却绝不能用来代替牛奶。常喝这种饮料不仅起不到补充营养的作用还会造成儿童龋齿、肥胖等问题。

　　2.加工坚果

　　不健康因素：高热量、深度加工

　　坚果是一种有益身心健康的零食，营养丰富，含有不饱和脂肪酸和微量元素，对于大脑发育也非常有帮助。但同时坚果也是高油脂的食物，即便是成年人每天的摄入量也要控制在30～50克，孩子就更得少吃了。

　　而市面上所售的加工类坚果零食是添加了5种甚至10种以上的食品添加剂制成的，这样的坚果经过深度加工的，原本的营养成分遭到破坏还特别容易上火，不适合作为孩子的零食。

　　3.火腿肠

　　不健康因素：高盐、亚硝酸钠

　　火腿肠是用猪肉制成的加工食物，使用方便，味道也不错，可是问题也多多。

　　首先用来制作火腿肠的原料肉，谁也不敢保证有没有问题或瑕疵。其次，市场上的火腿肠产品大多会掺一定量的淀粉，而且重盐以防止火腿肠变质，这样火腿肠已经称不上是健康食物了。

　　另外火腿肠的配料表中经常会出现一样添加剂——亚硝酸盐。这种物质可以保证肉类新鲜的肉色，并防止火腿肠变质，但亚硝酸盐是一种有毒性的物质，虽然符合国家标准的规定剂量并不会伤害健康，但是摄入过多就会威胁到孩子的健康了。

　　4.奶油蛋糕

　　不健康因素：反式脂肪酸

　　听到脂肪很多人就觉得不健康，其实脂肪并不都是“坏东西”，它存在于人体的皮下组织中，是人体的组成部分和储能物质。但是反式脂肪酸就不一样了，它会提高人体血液中低密度脂蛋白坏胆固醇的含量，这种胆固醇可能增加孩子发生过敏性疾病的风险。

　　如果你发现食物的配料表中有这些成分：氢化油、奶精、代可可脂、植物黄油、人造黄油、人造奶油、起酥油、酥油、植脂末等，那反式脂肪酸就“潜伏”在其中。像孩子喜欢吃的奶油蛋糕中反式脂肪酸就非常多。

　　这些“伪健康”的食物如果适量摄入危险并不大，但是如果孩子长期大量的贪恋这些食品势必会造成对身体健康的影响，因此还是少吃为妙，或者用健康的食品来代替这些“伪健康”食物。

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关键字：儿童食品,孩子,伪健康

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