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宝宝成长各阶段 饮食与副食品搭配建议实例
2015年08月18日 宝宝辅食
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          以宝宝成长的各个阶段,分别详述宝宝的身心发展概况和饮食行为特性,并提出该阶段宝宝的饮食和副食品如何搭配的具体建议和实例,帮助爸比妈咪面对宝宝的民生大事皆能应付自如。

宝宝饮食

宝宝饮食


  1.荷香豆腐(适合年纪:7~9个月)


  材料:


  荷叶……1小片


  嫩豆腐……1小格


  紫菜……1小片


  葱末……少许


  作法:


  1.豆腐以模型压出星星状,由中间横切成二薄片,紫菜夹于其中。


  2.荷叶剪成适当大小,垫于小碗底部,放入豆腐后,洒上葱末。


  3.放入蒸锅中蒸熟。


  烹调小撇步:


  Y可以不同造型的模型,将豆腐压出各种形状,吸引宝宝的注意力。


  营养小百科:


  Y豆腐:可提供钙质的来源,「钙」对婴幼儿最重要的影响为维护与促进骨骼与牙齿的健康,其他的功能还包括:参与肌肉收缩与神经传导、参与调节血压与凝血的过程。


  2.蔬果叠叠乐(适合年纪:7~9个月)


  材料:


  胡萝卜……1小段


  茭白笋……1小段


  黄椒……1/4片


  芦笋……1小段


  作法:


  1.材料洗净,去除皮及粗老的部份,选择嫩部。


  2.切成4~5公分的棒状。


  3.锅中入水,煮滚后,放入胡萝卜、筊白笋、黄椒及芦笋,煮至叉子可以切断的程度。


  4.将蔬菜以井字型堆叠,让宝宝以手指取食。


  喂食小秘诀:


  Y蔬菜棒可沾蛋黄酪梨酱或鹅肝酱食用。


  营养小百科:


  Y蔬菜:可提供维生素A、β胡萝卜素、维生素B群、叶酸、维生素C、维生素E、维生素K、镁、钾及纤维质。除了选择不同种类的蔬菜,不同颜色的变化也是很重要的,可让宝宝摄取到不同的营养素与抗氧化剂。

 


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关键字:宝宝,副食品,建议
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