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南老师为你讲解宝宝厌食的那些事
2016年06月22日 宝宝辅食
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  厌食几乎是8个月后的宝宝都会出现的情况。遇到这种情况很多宝妈都不知道如何是好。今天南老师和大家聊一聊关于宝宝厌食的那些事。
  宝宝为什么会厌食?

  宝宝厌食,什么都不愿意吃,是最让妈妈担心的事。不过,妈妈也请放心,“吃”是人的生理本能。宝宝短时间不吃饭或许是生病的缘故;而宝宝长时间不吃饭可能更多的是饮食习惯不良的结果,宝宝没有好好吃,或吃了不该吃的,却不吃该吃的,但不至于什么也不吃。

  “吃”是人的生理需求,真正什么都不吃的宝宝只有极少数,而且也不会长时间不吃,因此,宝宝厌食在很大程度上只是妈妈的感受而已,也就是宝宝没有吃或没有吃够妈妈认为宝宝应该吃的食物或食物量。

  一般来说,宝宝全天的进食量,或连续几天的平均进食量都是相对比较稳定,但每一餐的进食量则波动很大。如果宝宝吃多了喜欢吃的零食等,那么对家常饭菜自然也就没了兴趣。

  拒绝吃饭也是不少宝宝对付妈妈的“杀手铜”,紧闭小嘴不吃饭,很多无理要求也就得到了满足。当然,宝宝生病前或生病时,胃口会有很大的改变。当宝宝确实什么都不吃时,妈妈还是要留意宝宝有没有其他症状,以及精神状态有没有改变。

  宝宝厌食怎么办?

  1.当宝宝拒绝吃饭或喝奶时,妈妈一定要保持淡定,情绪平静、和气,不可采取训斥、恐吓、惩罚等强制性手段逼迫宝宝吃饭或喝奶。允许宝宝离开餐桌,但不要在餐后给子过多的关心和补偿。偶尔饿一顿不会影响宝宝健康。

  2.培养宝宝定时、定点吃饭的好习惯。全家人都应遵守吃饭的时间,宝宝吃饭的时间也不应过长,最好15-30分钟。同时培养宝宝在固定的位置上吃饭。

  3.吃饭或喝奶时环境安静,让宝宝专心吃饭或喝奶,不可以边吃边看电视,把分散注意力的玩具都收藏起来。

  4.在对待宝宝的吃饭或喝奶问题上,妈妈要有一颗平常心。妈妈应该相信宝宝有辨别饥饱的能力。当宝宝体格生长发育正常时,宝宝吃多吃少并不是问题。

  怎样培养宝宝对“吃”的兴趣?

  让宝宝爱上吃饭,妈妈除了关心宝宝吃了什么、吃了多少,更应该关心宝宝是怎么吃的,吃的是否开心。允许宝宝在一定范围内自由选择爱吃的食物,允许宝宝决定该吃多少。宝宝“吃”的兴趣不仅表现在对食物味道的喜爱上,还表现在能自己吃饭的独立自主的能力上。

  随着宝宝的发育,6, 7个月能用手掌抓握,而眼和手的协调,使宝宝能将磨牙棒握住并塞进自己的小嘴;8, 9个月的宝宝能用手指捏起比较小的物体,这时宝宝就能握着小勺舀起少许食物;12个月就能不太熟练地自己用小勺吃饭。不要小看这不熟练的自己吃饭的能力,这可是宝宝的手、眼睛、嘴互相协调的成果,是脑发育达到一定程度的表示。

  因此,不要担心宝宝把食物、衣服弄得一塌糊涂,洗干净就行。另外,如果是宝宝自己尝了味道不太好的东西或不小心噎着了,宝宝虽然也会表现不愉快,但很快就忘记了,完全不同于被迫吃下不喜欢食物的反应。

  怎样烹调宝宝喜爱的辅食?

  让宝宝好好吃饭,妈妈确实要在烹饪上下点功夫。给宝宝吃的辅食,既要尽量保存食物中的营养元素,又要易于宝宝咀嚼和消化吸收,还要讲究色、香、味、形俱全。所以烹饪辅食时妈妈要从原材料抓起,并注重食物加工和烹调方法。

  1.原料方而,宜选择新鲜、易煮烂、易咀嚼的食物,如多选新鲜的绿叶蔬菜,鱼类选择肉多刺少的海鱼或淡水鱼(如带鱼、鲳鱼、鲶鱼等),肉类宜买少骨少筋的鸡胸脯肉、猪腿肉等。

  2.食物初加工方面,蔬菜应先浸泡半小时到1小时左右,先洗后切,根据宝宝年龄切成不同的大小,如6个月宝宝只能吃菜泥,9个月就可以吃碎菜,1岁左右可以吃小颗粒状的,2岁左右以切成一口大小最合适;鱼、肉、虾等应清洗干净,减少腥味,并去骨、去刺。

  3.烹调方法,建议多采用炒、煮、蒸、焖、煨等,尽量不用或少用油煎、油炸、烧烤等方法。蔬菜一般用急火快炒;肉类可先用蛋清、淀粉上浆后烹饪,也可炖煮;鱼类以清蒸或水煮为佳。在调味时,讲究清淡、少刺激,低盐、少糖、尽量不用味精。

  4.烹调中注意各种菜肴的搭配,注意色、香、味、形,从而刺激宝宝的食欲。食物的品种应经常变换,以引起宝宝的兴趣:对于宝宝不愿吃的食物应反复让宝宝尝试,但不要硬逼宝宝吃。

  怎样让辅食更吸引宝宝?

  一份色、香、味、形俱佳的辅食当然会更吸引宝宝。因此在给宝宝准备辅食时,妈妈应该注意以下几点:

  1.品种多样化。不同种类食物所提供的营养素是不同的,为了克服辅食单调及营养素供给不全面,在宝宝已经适应多种食物后,要尽量做到辅食品种的多样化。如当宝宝已经适应了粥和面条后,两者可以交替吃;宝宝已经添加肝泥、肉泥、鱼泥等等,而且没有不良反应,那么就可以轮流吃。

  让宝宝吃多样化的辅食,才能达到平衡膳食的目的,不致造成某种营养素的缺乏。

  2.形状多样化。一日数餐中可以有流质(如果汁)、半固体(如米糊、麦糊、炖蛋)、固体(如小馒头、厚粥、烂饭)等形状多样化的辅食,提高宝宝食欲及适应不同烹调方法、不同质地的食物。

  3.重视色、香、味、形。宝宝的视觉、嗅觉已经充分发育,颜色鲜艳而又香味扑鼻的辅食当然也能提高宝宝的食欲。如,胡萝卜与青菜泥或虾仁茸与菜泥放在一起,红绿相间;已炖熟的蛋黄可以加些炒熟的绿色菜泥,既好吃又好看。不过,宝宝辅食的日味宜淡,不能以成人的口味为标准。

  宝宝不吃饭就是缺锌吗?

  锌是人体必需的一种微量元素,锌缺乏会导致婴幼儿生长缓慢,并容易发生胃肠道和呼吸道感染,而反复胃肠道和呼吸道感染又会增加人体内锌的消耗,加重人体锌缺乏,形成恶性循环,因此锌缺乏确实不利于宝宝的生长发育和健康。

  然而,宝宝锌缺乏时并没有特殊的表现,可能表现为食欲差、易反复感染等,但由于导致宝宝食欲差、反复感染的原因复杂,很难将其都归咎为缺锌。因此,食欲差或许是宝宝缺锌的表现,但不是说宝宝一定缺锌。妈妈可以尝试让食欲差的宝宝补充锌7-10天。如果宝宝食欲有明显改善,那说明宝宝确实有缺锌,可以再补充1-2个月;同时积极调整饮食,增加瘦肉、牛肉等含锌丰富的食物;如果宝宝补锌后,食欲没有任何改善,那就说明宝宝没缺锌,不必再补锌,宝宝食欲差需要寻找其他原因。

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