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家有不爱吃饭的宝宝妈妈喂养要更有技巧

2015年01月15日宝宝辅食

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　　错误的方式：不吃或过食杂粮精细食物也未必好。食物太过于精细，往往容易造成孩子便秘，所以孩子的膳食结构中应该保留杂粮。有的妈妈则相反，将杂粮作为每餐必备食物，让孩子吃了不少，其实难以消化的杂粮对于肠胃还很淡薄的宝宝来说，是个不小的挑战。一下子喂养这么多粗粮，孩子消化不良，自然胃口难开。

　　宝宝健康吃杂粮，最好的方式是煮玉米、蒸红薯，或者吃全麦面包、玉米馒头、高粱馒头等。如果要煲粥，也不要煲一大锅杂粮粥，而是在白粥中加入少许燕麦，这样宝宝更容易接受。

　　错误的方式：调味料下重了过早地在饭菜中加糖、盐等，都会影响孩子的口味，孩子以后容易形成重口味，甚至可能出现大人觉得味道刚好的饭菜，孩子会因为太淡而不喜欢吃。

　　妈妈们在添加辅食的时候一定要控制调味品的用量，1岁前不加盐，少加甚至不加糖， 2岁前不加味精。在烹饪中要少放调味料，孩子味觉十分敏感，让他们尝试多点食物原始的味道更好。

　　值得一提的是，大多数孩子天生嗜甜，对甜类调味品特别热衷，建议妈妈们除了平常饭菜要少放糖之外，把糖放在他的视线范围外，慢慢的孩子对糖的关注度也就不那么高了。

　　除了糖、盐之外，还有一种调味料妈妈也要特别留心：橄榄油。橄榄油现在被推到一个极高的地位，受此影响，妈妈们也更愿意用橄榄油烹调食物，特别是炒菜。但这并不是橄榄油的健康吃法。

　　一般来说，橄榄油就是用来做色拉、拌面条的，炒菜不能用，因为它含有大量的不饱和脂肪酸，最好不要加入到孩子的日常饮食中，就算是大人也要少吃。土生土长的中国孩子还是吃国产的植物油更好，各类油换着吃，也更合理。

　　错误的方式：菜式单一重复或许是因为工作繁忙，下厨时间非常有限，或许是因为烹饪技术有限，有的妈妈端到宝宝的菜式好像永远都是那么一两种。将心比心，不要说是孩子，就是大人餐餐吃差不多的菜式也真够烦的，想让孩子多吃饭，妈妈们真要花点心思才行了。

　　首先可以让菜式鲜艳化。不是依靠色素，而是借用食材的天然颜色，让菜式呈现漂亮的效果：红彤彤的番茄，鲜艳多彩的甜椒，绿油油的蔬菜，紫色的甘蓝……这些食材经过巧妙的搭配，能够像彩虹般美丽，相信没有孩子能拒绝美丽的菜式。

　　其次就是菜式多样化，一个鸡蛋的做法真的可以很多，犯不着让孩子天天都吃白煮蛋。妈妈们可以上网或者查阅烹饪书籍，看看一些简易菜式的做法，让孩子眼前一亮，会让他们多吃两口饭。

　　如果妈妈们有时间，还可以去买一些形状模具，可以将食材做成各种形状，爱心、星星、小熊等等，这样做出来的菜完全符合宝贝们的年龄特点呢。

　　错误的方式：父母没做好榜样当爸妈在说孩子饭前吃零食影响正餐时，要检讨自己是否在不恰当的时间“诱惑了”孩子，当妈妈苦于追着孩子吃饭时，是否想过正是自己的纵容导致的。当孩子在饭桌前盯着电视，完全忘了手中的饭菜时，爸爸妈妈们是否可以关掉电视，陪孩子认认真真的吃饭。

　　让孩子感受食物，让孩子体验味道，在与孩子围坐一桌的一个钟头里培养亲子感情。小朋友是高明的模仿者，爸爸妈妈们尝一口饭时满足和快乐的心情和表情也会传递给孩子，所以老爸老妈们，做好美食启蒙者吧。

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关键字：宝宝健康,食物

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