青岛市
[切换城市]
当前位置:首页 > 宝宝辅食 > 宝妈教你创意酸奶勺子饼干
宝妈教你创意酸奶勺子饼干
2014年07月10日 宝宝辅食
分享到:

  炎炎夏日不想出门,爱美食的妈妈们在家中也能为宝宝打造美味甜点!


  来看宝妈倾情分享创意勺子饼干制作过程,酸奶和饼干的结合,视觉和味觉的双重享受,各位辣妈一起来学学吧!


  原料:低筋面粉110g、砂糖40g、黄油40g、纯酸奶30g、小苏打1/6小勺


  准备工作:黄油放置室温软化,烤盘铺上烘焙纸。


  烘焙过程:


  图1、低筋面粉过筛


  图2、跟砂糖混合均匀;


  图3、软化的黄油放进面粉中,用手搓成粗玉米粉状;


  图4、小苏打加入酸奶中拌匀,然后再加入3中,用橡皮刀切拌均匀;


  图5、用手抓成团;


  图6、分成10g一个的小面团,稍微揉成圆形;


  图7、搓成一头大的锤子状;


  图8、摆在烤盘上,然后用大拇指按压“锤子头”的部分,使之凹下去,成为一个勺子状


  最后,预热烤箱160°c,依次搓好所有的勺子,交错着摆可以节省空间。


  烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后,即可。


  Tips:


  1、小苏打也可以不放,烤出来的饼干口感也很酥脆;


  2、最好用细砂糖,小颗粒的那种。成品会更细腻;


  3、不要过度用力揉面团,起面筋的话,烤出来的勺子形状不够好看;


  4、小面团搓成锤子状不要太大,因为烤后饼干会膨胀一些,也会导致饼干形状不够好看。


  怎么样,勺子酸奶饼干的制作是不是又简单又方便呢?这么棒的创意,宝宝们一定会很喜欢的,妈妈们赶紧一试身手吧!

 


(免责声明:此域名下的内容以及本文内容均为转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,邮箱:27652307#qq.com (把#改成@),我们会及时修改或删除。)
关键字:饼干
分享到:
分享让我们共成长,更多精彩内容请关注APP或微信公众平台!
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与游金地无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
网友评论 0条评论 | 5774人参与
最热评论
最新评论
  • 新闻故事
  • 人生五味
推荐新闻
便民服务
  • 曝光台 /
  • 最新资讯 /
  • 精彩推荐
  • 游在青岛 /
  • 吃在青岛 /
  • 玩在青岛
猜你喜欢
  • 热门排行 /
  • 点击排行