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婴儿奶粉含“减肥药成分”有毒吗
2014年12月18日 宝宝辅食
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  “在超市给宝宝买的奶粉,添加剂里含有左旋肉碱,这不是成人减肥药的主要成分吗?”近日,有媒体爆出多款奶粉添加了左旋肉碱,引起众多家长的恐慌。这种成分添加到婴幼儿奶粉中,宝宝吃了会不会有危害?婴幼儿奶粉中为什么添加左旋肉碱?就这些问题,记者采访了河北医科大学第二医院营养科主任王景顺。

  本身不是减肥药,功能是促进脂类代谢

  10月21日,在省会北国超市华夏店,婴幼儿配方奶粉货架上陈列着多美滋、雀巢、伊利等近二十个品牌的婴幼儿奶粉。查看各品牌奶粉的配方表,记者发现,包括多美滋、合生元等在内的八成婴幼儿奶粉品牌都添加了左旋肉碱成分。

  不仅如此,不少洋奶粉也都添加了这一成分。在新西兰原装进口奶粉可瑞康天猫官方旗舰店上,原罐进口金装婴幼儿3段(1-3岁)奶粉中,每100克奶粉含有8.6毫克左旋肉碱成分。另一款来自德国的爱他美奶粉2段(6-10个月)中,成分标识也标注有“左旋肉碱”,含量为9.3毫克/百克。

  “左旋肉碱虽然是不少减肥药的成分,但它本身并不是减肥药,它的主要功能是促进脂类代谢。”王景顺表示,左旋肉碱又称L—肉碱或卡尼丁,是一种促使人体内脂肪转化为能量的类氨基酸。“它负责把脂肪酸运送到细胞内的线粒体中进行氧化分解,以产生能量。”

  “其实我们人体自身就可以少量合成左旋肉碱,母乳中也含有一定量的这种成分。”王景顺解释说,对于成人来说,食用的瘦肉、动物肝脏等就是人体内左旋肉碱的主要来源。而婴儿自身的左旋肉碱合成能力较弱,只有成人的12%,他们的能量供应主要来自于奶粉中的脂肪,因而在奶粉中补充外源性的左旋肉碱对婴幼儿尤为重要。

  对促进婴幼儿发育的某些生理过程具有一定功能

  阅读各品牌奶粉配方表,记者注意到,不同阶段的奶粉左旋肉碱添加量并不相同,其添加量基本都在5—15毫克/百克之间。但普遍情况是,大部分奶粉的左旋肉碱添加量随婴幼儿年龄增大而减少。

  “不同阶段的宝宝对左旋肉碱的需求不同,越小的宝宝饮食中脂类能量的比例越大,因此需求更多。”王景顺说,随着婴儿不断长大,会从逐渐添加的辅助食品中摄取到更多的左旋肉碱,因而配方奶粉中这种成分的含量也会逐渐降低。

  “左旋肉碱实际上就是一种常见的营养成分,微量添加不会对婴儿产生毒副作用。”王景顺表示,只要添加量不超出国家规定的“每100克奶粉中的左旋肉碱含量不超过15毫克”的标准范围,完全是可以放心食用的。据悉,目前已有20多个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱。

  “左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用,而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程,如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。”王景顺说。

  警惕!儿童不宜使用氟哌酸

  氟哌酸又叫诺氟沙星,是一种喹诺酮类人工合成的抗菌药物,目前临床常用的喹诺酮类抗菌药物还有环丙沙星、氧氟沙星(氟嗪酸)、左氧氟沙星、洛美沙星、氟罗沙星、司氟沙星等。

  由于此类药物具有口服易吸收、抗菌谱广、抗菌活性强、价格较低等特点,已成为临床重要的一类抗感染药物,广泛用于治疗泌尿生殖系统感染、肠道感染与呼吸系统感染等疾病。但是,儿童特别是婴幼儿不宜使用这类药物。因为氟哌酸可以使人体骨骺线提前骨化,阻滞儿童骨骼的生长发育,所以,它只适用于成年人,不宜用于儿童。

  骨骺线是人体骨骼的生产发育点,它长在四肢骨的两端。一般来说,女孩在十二三岁以前,男孩在十四五岁以前,骨骺线细胞十分活跃,使儿童不断长高。如果处在这个年龄的儿童服用了喹诺酮类抗生素,如诺氟沙星、氧氟沙星等药,会导致孩子的骨骺线过早骨化,其后果是儿童停止长高。对16岁以下的儿童,特别是骨骼处于生长期的婴幼儿应该禁用这类药物,以免发生骨关节病变及骨生成受阻所致矮小等情况的发生。

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关键字:婴儿,奶粉
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