你知道吗?“产前宜凉,产后宜温”是怀孕及产后的饮食大原则;一人吃两人补适用于以前营养条件不好的年代,现代孕妇尤其到了怀孕后期都很会吃,根本不需要进补!真正要补的时机在产后,12种孕期饮食停看听,以及产后反转体质好时机,聪明的你一定要好好把握!
怀孕饮食
怀孕期:饮食禁忌不可忽略
从怀孕开始一直到生产后,在这个复杂的生理过程中,准妈咪的体质一定都会产生变化,以适应胎儿在子宫内正常的成长发育。
怀孕初期,约8周之前,刘桂兰中医诊所刘桂兰医师说明,身体会有很像感冒的感觉,觉得很冷,还有反胃呕吐、头晕头痛、容易疲倦、嗜睡等害喜的现象。怀孕第3个月,胎盘长出来后,体质慢慢变得比较燥热。
开始出现口干舌燥、体温高、很怕热、想吃冰、皮肤变得过敏之类的症状。因为现在有两个人一起吸收营养,体内的新陈代谢加速,因而让体质变得燥热。
12种孕期饮食停看听
“产前宜凉,产后宜温”是怀孕及产后的饮食大原则,然而凉不等于寒,温也不等于热,最主要还是必须依个人的体质变化来摄取适合自己的食物。下面有12种常见食材,你知道哪些适合或不适合在孕期食用吗?
薏仁(×)
薏仁利尿消水肿,能排除体内湿气,被认为是消除身体或面目浮肿的食材。然而《本草备要》中记录,薏仁因为利水的特性,会减少羊水、容易流产,因此孕妇不适合服用。
但整个怀孕期间都不能吃薏仁吗?
刘桂兰中医师表示,原则上胎盘长出来之前尚可,不过胎盘尚未长出来之怀孕初期,体质明明处于偏冷状态,这时候吃薏仁也没什么好处喔。
人参(○)
味甘、微苦,微温不燥,入脾、肺二经,善补脾肺之气,脾肺气足则一身气皆旺,故为大补元气之品。
只要体质适合,孕期当然也可以吃人参。刘桂兰医师说明,比如说在孕期中体质比较虚弱、食欲不好、体力差、容易累的话,这个时候补点人参是可以的,只要控制好食用量即可。
黄连(○)
味苦,性寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。清热燥湿、解毒泻火。脾胃虚寒者忌服。
通常使用在孕期后半段,约28周以后视孕妇的状况,医师会酌量给予剂量不一的黄连(加甘草),以解胎毒。在孕期中,准妈咪如果没有特别注意身体,随意吃各种食物或吃了不适合的食物,就可能出现所谓的胎毒现象。
解胎毒也可避免宝宝将来出现皮肤搔痒或过敏等症状。
肉桂(×)
辛、甘、热,有补火助阳,散寒止痛,温经通脉之效。因为过于辛热,在怀孕期间不适合食用。刘桂兰医师提醒,孕妇本来就属于燥热体质了,不适合再摄取肉桂这类热上加热的辛热药材!
姜蒜葱等辛香料(×)
姜、蒜、葱、辣椒等辛香料,跟肉桂一样属于辛热食材,怀孕期间也不建议摄取。但这是完全不能摄取吗?还是可以当作配菜佐料吃?刘桂兰医师认为,一点点没有问题,但仍要看个人状况。之前有位病人皮肤已经严重过敏,出现这类情况时,姜蒜葱就建议都不要吃。
珍珠粉(○)
珍珠粉含有天然的钙质(碳酸钙),且清凉解毒又有助于美白。刘桂兰医师建议,孕妇在怀孕20周以后就可以开始吃,适量的补充直到生产前都可以服用。不仅预防准妈咪可能出现的皮肤过敏问题,宝宝出生后的皮肤也会比较细嫩。
除了孕妇之外,现在很多非孕妇的女性平时也喜欢吃珍珠粉,既可以美肌又能补钙,只要负担得起都想来一口!
燕窝(○)
味甘性平,含丰富胶质,《本草纲目》提到燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清,为调理虚损痨祭之圣药。
自古以来为宫廷、达官贵人常服的驻颜补养之品,能滋养肺阴、健脾生津,使肺得到滋养,皮肤滑润亮丽,脾气健运而气血生化旺盛、长驻容颜。
虾子、螃蟹等带壳海鲜(×)
刘桂兰医师强烈建议孕妈咪不要吃虾子、螃蟹这类食物,因为它非常容易引发过敏,就算本身没有过敏体质,也不要在怀孕的时候吃!
怀孕的10个月中,刘桂兰医师认为孕妇应摄取天然的食物,容易过敏、具刺激性的食物就尽量避免,包括虾子、螃蟹以及咖啡、茶。现在已经有研究发现,孕妇喝太多咖啡,未来有可能引起宝宝过动症!毕竟孕期不是太长,暂时忌口一下,生个健康宝宝,妈咪以后也轻松好带!
冬瓜、西瓜(○)
冬瓜可利湿及降油脂,在《神农本草经》上又称为“水芝”,以芝命名,表示对人体有益,就好像灵芝。西瓜则有清热除烦、解暑生津、利尿之效。
刘桂兰医师表示,孕妇体质燥热,吃冬瓜或西瓜都没问题,可以利尿及避免孕期泌尿道感染与发炎。夏天吃没问题,冬天的话就建议要稍微节制,因为天气冷,体质多少也会跟着改变,不过事实上多数的孕妇在冬天仍觉得热呢!
此外,热性水果如龙眼、榴槤等不建议孕妇吃,贪口的话吃一两口解解馋就好。偏凉性的水果如柿子、柚子,适量摄取都不是问题。不论孕妇或一般人,都不该空腹吃柿子喔,以免造成粪石,让大便像结石一样硬,在肠道里面解不出来!
山药(○)
山药为和缓平稳之补品,淡而略干涩,补脾肺、固肾气。具有补而不滞、温而不燥的特点。本身鼻子过敏的准妈咪,可以适量补充一些,可预防宝宝以后发生过敏现象。但刘桂兰医师提醒,如果孕妇有子宫肌瘤则不建议吃山药,因为山药含有相似的荷尔蒙成分,有可能会让肌瘤长大。
炖补汤品(×)
中医常说治疗疾病是为了致中和,让身体回到平衡的状态。因为虚,所以才要补,那么怀孕期间的体质根本不虚(属于燥热体质),这时再进补就是过分负担,反而对身体不好喔!
如果孕期的胃口都还可以的话,刘桂兰医师表示,不会再建议进补,尤其到了怀孕后期,大多数的孕妇其实都很会吃!一人吃两人补适用于以前营养条件不好的年代,如果真的要补,则建议清淡一点,例如山药、四神可以吃一些,至于麻油鸡、羊肉炉、姜母鸭就先避免,真的想吃留到产后再吃。
冰品、冷饮(×)
就算不是一般人,中医也不建议吃冰或喝冷饮,更不用说对象是孕妇!吃冰会使体质偏寒,加重体内湿气,抑制或损伤体内五脏六腑的运作,使身体各项代谢循环机能下降。
此外,吃冰后食道受到冰品刺激,造成气管温度下降也容易引起咳嗽、气喘等过敏的发作。就算吃冰后身体不会马上出现问题,也仍需留意长期吃冰对身体可能造成的影响。
其他中药材
中医常用的活血食材包括红花、桃仁、丹参等,都不适合在孕期当中服用。然而有一些药方仍要视孕妇状况取舍。
刘桂兰医师之前曾遇到一位患子宫肌瘤的怀孕病人,肚子越来越大造成子宫肌瘤压迫泌尿道,让她一直尿不出来,考量到数次导尿的危险性,刘桂兰医师让患者服用小剂量的桂枝茯苓丸(活血化瘀),只用一小段时间,后来患者就能顺利解尿。
以下还有很多在怀孕期间都不能吃的中药,因为较普遍以至于被忽略它的危险性,但它确实可能引起胎儿畸形,刘桂兰医师提醒准妈咪不得不留意──大黄、草决明(即决明子)、白花蛇舌草、番泻叶、何首乌(很多人会吃何首乌鸡,请慎重小心!)、山豆根、百合、天花粉(会导致流产!好在这个药煮完后成分就会被破坏)。
生产后:脱胎换骨的好时机
生产后,身体出现大变化,从怀孕期的燥热体质转变成气血虚弱体质,刘桂兰医师强调,产后(坐月子)是很重要的调理身体、摄取营养阶段,此时如果调整得好,不管以前是什么体质都可以脱胎换骨!
产后体质调理原则
产后第一周,因为恶露还没结束,不管是自然产或剖腹产,都不建议产后立即进补。这周身体调理的重点在于促进子宫收缩、排出恶露。生新血化瘀血之“生化汤”,可以把血造回来,并把瘀血化掉。
第一周视个人状况,通常会给予3~7帖生化汤。刘桂兰医师表示,原来有子宫内膜异位或肌瘤的患者,也可以在这个阶段加强化瘀血的药以调理身体。
产后第二周开始,建议吃轻微的补血药加一点点理气药,但剂量仍不能太重,因为这个阶段恶露尚未完全排除(正常来说,恶露量在第一周最多,第二周减少,第三周越来越少然后结束)。
产后第三周,进入真正的补气血药,比如典型的八珍汤、十全大补汤,再加杜仲、桑寄生、续断等强筋壮骨的药,让打开的骨盆、松弛的韧带等筋骨问题慢慢恢复正常。
产后中医调理时机
很多人以为产前先给中医师把脉,就能预先做好坐月
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