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陈玫妃中医教你:产后妈妈泌乳的饮食调理
2015年09月02日 新生儿
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  中医提供的通乳药方,主要以活血化瘀、促进乳腺及乳汁分泌的方药。其次,也有许多产后妈妈会有产么情志不畅,也就是压力、担心所引起的情绪问题,导致肝气郁滞。由于胸主肝经、脾经及胃经,如果产后压力太大,心情不舒畅,情绪忧郁,则肝气郁滞的情况,也会影响妈妈乳汁分泌的多寡。


  

产后妈妈泌乳的饮食调理

  如果这个阶段的饮食调理不当,也会导致脾胃消化不良的情形。所以,产后妇女须多注意补充能补血气的食材,或是能够养血、补血等优质蛋白质的饮食,均可在此期间多加利用补充及食用,以供应宝宝给予丰富的乳汁
   
  补血通乳汤
  药材:王不留行2钱、当归1钱、黄耆5钱。
  食材:鲜鱼100g、味增10g、少许柴鱼片、少许盐。
  作法:
  1.鲜鱼洗净切片并川烫去腥备用。
  2.用3000㏄的水以大火煮沸,放入药材包转小火煮30分钟,滤出约1500㏄的药汁。
  3.将1500㏄药汁滚沸放入川烫过的鲜鱼及味增、少许柴鱼片、盐巴等调味料,续煮约10分钟入味么即可食用。
   
  功效:此药膳汤适合产后气血耗弱、血气运行不畅,常有产后疲倦症状的妈妈,王不留行具有疏通乳房经络、化瘀、解郁,促进乳汁分泌、下乳等功用;当归补血,黄耆补气,两味药合用气血双补即中医名方补血汤,加上鲜鱼具有优质蛋白质,可补给产后妇女在宝宝泌乳期的所需营养。
   
  健脾通乳汤
  药材:茯苓3钱、葛根2钱、山药5钱。
  食材:大鸡腿1只、黄豆10g(可事先泡水过么再炖)
  作法:
  1.鸡腿洗净切段川烫去血水备用。
  2.用3000㏄的水以大火煮沸么,将药材包置入转小火闷煮约30分钟,滤出约1500㏄的浓煎药汁。
  3.将1500㏄煮滚的药汁投入川烫过的鸡腿、黄豆,掺入少许盐巴等调味料,续煮约10分钟入味么即可食用。
   
  功效:此药膳汤适合产后过度操劳,使气血亏损导致乳汁不足,或因产后忧思过度引起脾胃失和、倦怠乏力,胃口与消化能力欠佳的妈妈来饮用。茯苓能调补脾胃,改善气血,葛根健脾益肾通乳经脉,山药益气补脾健肺,并促进妈妈产么尽速复原体力,兼充分供给宝宝的哺乳需求。
   
  补肾通乳汤
  药材:胡芦巴3、黑枣5枚、黑豆2钱
  食材:猪蹄1只、花生20g、青木瓜20g
  作法:
  1.猪蹄洗净切川烫去血水备用。
  2.用3000㏄的水以大火煮沸么,将药材包置入转小火闷煮约30分钟,滤出约1500㏄的浓煎药汁。
  3.1500㏄煮滚的药汁投入川烫过的猪蹄,掺入少许盐巴、酱油等调味料,续煮约10分钟入味么即可食用。
   
  功效:胡芦巴又称为发奶草,可促进乳房发育及增加泌乳机能,为通乳的绝佳处方;黑枣、黑豆补肾利水,猪蹄含丰富动物性胶质及蛋白质,可促进妈妈分泌乳汁。
   
  补气通乳汤
  药材:粉光蔘2钱、红枣5枚、枸杞3钱、阿胶1钱
  食材:带筋牛肉100g、生姜3片
  作法:
  1.牛肉洗净切川烫去血水备用。
  2.用3000㏄的水以大火煮沸么,将药材包置入转小火闷煮约30分钟,滤出约1500㏄的浓煎药汁。
  3.1500㏄煮滚的药汁投入川烫过的牛肉,掺入少许盐巴、酱油等调味料,续煮约10分钟入味么即可食用。
   
  功效:粉光蔘滋阴补气,不燥热可改善气阴两虚体质;红枣可补中益气、养脾胃、润心肺,调和其余药材的药性;枸杞明目养肝,益气补肾并改善虚劳;阿胶富含蛋白质,可滋阴补血,佐以丰富铁质、蛋白质的牛肉炖煮,适合产么缺乳、少乳的产妇增加乳汁分泌
   
  解郁通乳茶
  药材:党参3钱、百合3钱、薄荷1钱、路路通1钱
  作法:将3000㏄的水以大火煮沸,放入上述药材包转小火续煮约30分钟,即可滤出约1500㏄的药汁当茶饮用。
  功效:党参可补中益气、调和脾胃,并改善因疲劳所引起的消化不良等症;百合补气安神,滋补五脏;薄荷能解郁、清肝热、健胃;路路通,疏经通乳,促进乳汁分泌,此方最适用于情志抑郁、产么容易疲倦的妈妈饮用。
   
  产后泌乳的饮食禁忌
  陈玫妃中医师指出,产么除了注意乳汁是否足够提供宝宝需求外,妈妈千万也别忽视乳房护理,若乳头发生凹陷,可将乳头向外拉,以免造成哺喂的困难。
   
  其次,定期哺乳,运用正确的哺喂技巧,亦可促进乳汁的分泌;平时适当按摩并疏通乳腺,避免食用过于酸辣的饮食,多摄取足够的蛋白质、胶质、蔬菜及水果,禁食油腻的料理,以免肠胃不适阻碍脾胃消化,而引起产么缺乳现象。
   
  最后,游金地小编温馨提示:哺乳期妈妈在生活饮食中,也要尽可能避免吃到会引起退奶的食物。如:麦芽、人蔘、韭菜及冰凉冷寒的食材,如:菜头、大白菜等。相反这段时间,产后妈妈可以多吃波菜、苹果、樱桃、红豆等较补血的蔬果食材。搭配日常按摩护理,就一定可以帮助妈妈产么泌乳大成功!

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关键字:产后妈妈,泌乳,哺乳期,乳汁
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