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七个月宝宝辅食食谱

2013年10月22日学龄前

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　　1鸡蛋羹

　　原料：鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克

　　制法：将鸡蛋打入碗中搅打，加盐；加等量水搅打；放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹。

　　注：要用凉开水调鸡蛋糊，这样不会出现蜂窝。

　　2番茄蛋羹

　　原料：鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克

　　制法：将鸡蛋搅成糊；将番茄挤出汁过滤；将蛋糊，番茄汁，水，盐搅匀；放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。

　　注：可以分别选用鸡汤，牛奶，果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。

　　3蔬菜蛋羹

　　原料：鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许

　　制法：将鸡蛋搅成糊；菠菜，胡萝卜切碎，放入开水中煮；将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌；加盐后入蒸锅蒸熟。

　　4肉泥蛋羹

　　原料：鸡蛋1个肉泥1勺（10克）水1/4杯盐少许

　　制法：将鸡蛋搅成糊；加肉泥和盐搅拌；放入锅内蒸熟。

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