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婴幼儿过敏饮食上要注意些什么
2013年10月21日 学龄前
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  小孩夏天睡草席后皮肤瘙痒出红点;有的婴儿喝牛奶会呕吐、腹泻;有些孩子到公园玩耍后出现了喷嚏流涕和皮肤风团;有些严重者还会出现哮喘等威胁生命的急症。出现上述症状的年龄大小不一,但都可归类于过敏性疾患。近年来,过敏病急剧增加,已成为现代流行病,而且成为现代小儿医学的尖端课题。

  什么是婴儿过敏呢?婴儿过敏是指外界物质中的某些组成成分作为抗原进入婴儿体内,诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应性疾病。这种炎症反应会因受到各种诱发因素的刺激造成临床上的过敏症状,当炎症反应发生在支气管时称之为气喘病,发生于鼻腔时称之为过敏性鼻炎,发生于眼结膜时称之为过敏性结膜炎,发生于胃肠时称之为过敏性胃肠炎,发生于皮肤时称之为异位性皮肤炎。过敏病的炎症反应之所以能够长期持续存在于病患的肺部、鼻腔、眼结膜、胃肠道、皮肤,与其嗜酸性白细胞及淋巴细胞的局部浸润和病人对过敏炎症反应的缓解能力异常有密切关系。

  日常生活中有很多致敏因素,如冷空气,冰冻饮料,二手烟,粉尘,动物皮毛等等,医学上称为过敏原。目前测定的常见过敏原有400余种,大致可分为以下几大类:

  食品类(麦谷、鱼虾、禽畜肉、水果)

  吸入类(花粉、霉菌、螨虫)

  添加剂类(防腐剂、调味剂)

  接触类(杀虫剂、油漆、金属、染料)

  另外过敏与季节也有关系,例如春、秋季使人过敏的物质较多,如:春天的螨虫、花粉、花絮,秋季的冷风和干燥等,在这些季节发生的过敏也较多。各种过敏原进入体内引起机体应激的变态反应,就会出现一系列症状如皮疹、水肿、呕吐腹泻、发热、喘咳等。

  当过敏性炎症反应发生时,如果没有得到及时的治疗,会造成各个异常遗传的器官组织代偿功能失调。积累到一定程度时,对组织器官的破坏将加速进行,导致肌纤维母细胞增生、胶原纤维合成增加等组织纤维化,最终形成病儿器官组织不可逆的损害,尤其是肺部纤维化损害(慢性阻塞性肺疾病)。在极端情况下,过敏几乎涉及所有器官,并发展成为过敏性休克,导致血压下降、极度呼吸困难,直至威胁生命。

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