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3款六个月宝宝辅食食谱

2013年10月10日学龄前

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1 鱼汤

　　原料：鲜鱼肉20克（2勺）水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克（6个月以上宝宝加）

　　制法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸；文火煮10分钟关火，加盐；用漏勺过滤。

　　2 鸡肉汤

　　原料：鸡肉20克（2勺）水1/2杯姜1片盐200毫克（6个月以上宝宝加）

　　制法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸；文火10分钟关火，加盐；撇去鸡油，过滤。

　　注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。

　　3 鱼泥

　　原料：鲜鱼块20克（2勺）蒜1片姜1片葱1段盐200毫克（同上）

　　制法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上；大火上汽后放入蒸8-10分钟；用勺碾成细泥，挑出鱼刺。

　　注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

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