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宝宝不宜多吃鸡蛋

2013年10月21日学龄前

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　　宝宝不宜多吃鸡蛋

　　鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。

　　婴幼儿吃鸡蛋四不宜

　　1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健康。

　　2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等疾病。

　　3、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。

　　4、发热病儿不宜吃鸡蛋。宝宝发热，鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，会使机体内热量越发增加，不利于病儿康复。

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