怀孕三大时期营养膳食补充注意
怀孕不同时期胚胎的发育速度不同,孕妇的生理状态、机体的代谢变化和对营养素的需求也不同。按妊娠的生理过程及营养需要特点,孕妇营养膳食分为孕前期(孕前3月—6月)、孕早期(孕1周—12周)和孕中(孕13周—27周)末期(孕28周—分娩)三部分。
一、孕前期营养膳食
1、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外,也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险,孕期缺乏叶酸会引起胎儿神经管畸形。
2、常吃含铁丰富的食物。孕前期良好的铁营养是成功妊娠的必要条件,建议孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物。贫血妇女怀孕不利于母婴健康,除影响婴儿早期血红蛋白合成而导致贫血外,缺铁也影响含铁(血红素)酶的合成,并因此影响脑内多巴胺D2受体的产生,对胎儿及新生儿智力发育产生不可逆性影响。
3、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入。妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病的危险。围孕期缺碘可导致后代智力和体格发育障碍。
4、戒烟、禁酒。酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等。
二、孕早期营养膳食
孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢,但是怀孕早期妊娠反应使其消化功能发生改变,多数妇女怀孕早期可出现恶心、呕吐、食欲下降等症状。因此,怀孕早期的膳食应富营养、少油腻、易消化及适口。妊娠的头4周是胎儿神经管分化形成的重要时期,重视预防胎儿神经管畸形也极为重要。
1、膳食清淡、适口。清淡、适口的膳食能增进食欲,易于消化,并有利于降低怀孕早期的妊娠反应,使孕妇可能多地摄取食物,满足其对营养的需要。
2、少食多餐。怀孕早期反应较重的孕妇,不必像常人那样强调饮食的规律性,更不可强制进食,进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整,采取少食多餐的方法,保证进食量。
3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物。孕早期必须保证每日摄取不低于150g的碳水化合物,以保障胎儿的能量需要,也可避免酮症酸中毒对胎儿早期神经系统的不良影响。
4、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸。怀孕早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用,因此建议,受孕后前三个月每日应继续补充叶酸400ug。叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外,也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。
5、戒烟、禁酒
小贴士:针对孕早期妊娠反应的意见和建议:
(1)解除思想顾虑,保持愉快稳定的情绪,适当休息、减轻工作。
(2)膳食应清淡、易消化,避免油腻食品和甜品,少食多餐。
(3)多处蔬菜、水果、牛奶等碱性食物。
(4)早晨可进食干性食品如馒头、面包干、饼干、鸡蛋等。
(5)可适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素C等以减轻早孕反应的症状。
(6)忌食不易消化的煎炸食物,酒类和刺激性的辛辣食物。
(7)呕吐严重不能进食及饮水者,应及时送医院治疗。
(8)可在医师指导下,试用一些食疗方,如生姜红糖茶、姜汁米汤、山药饮等,以减轻早孕反应。
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